يقوم فريق التغذية التابع لبنك الطعام وشركاؤه المجتمعيون بتنظيم جلسات تذوق الطعام وعروض الطهي بانتظام في متجر «ذا ماركت». ويساعد الفريق أفراد مجتمعنا على تعلم المزيد عن طرق تحضير وتخزين المنتجات الموسمية والبقوليات، بالإضافة إلى الوصفات الصحية التي تستخدم الأطعمة المتوفرة مباشرةً على رفوف متجر «ذا ماركت».
تصفح مجموعة من الوصفات وجرب أطباقًا لذيذة ومغذية في المنزل — والعديد منها يُحضَّر بمكونات يمكنك العثور عليها بانتظام في متجر «ذا ماركت»!
يقوم برنامج «الزراعة من أجل المخزن» التابع لمركز كولومبيا للزراعة الحضرية بزراعة المساحات الحضرية خصيصًا لصالح «ذا ماركت» وشركاء آخرين يعملون على سد الثغرات لتوفير إمكانية الحصول على الأغذية الطازجة للجميع.
إن التزام جمعية CCUA بزراعة الأغذية المغذية بشكل هادف من أجل جيراننا يوفر لمجتمعنا كل عام عشرات الآلاف من الأرطال من المنتجات الزراعية الطازجة، بما في ذلك الفواكه والخضروات والأعشاب. بالإضافة إلى ذلك ، تقع حديقة الحاويات التابعة لجمعية CCUA على الجانب الغربي من «ذا ماركت»، وتوفر الخضروات الورقية والأعشاب والبطاطا الحلوة وغيرها من المنتجات للتوزيع.
هل ترغب في معرفة المزيد عن طرق تحضير وتخزين المنتجات الزراعية الطازجة؟ يمكنك الاطلاع على سلسلة مقاطع الفيديو التي أعدها كل من «ذا فود بانك» و«سي سي يو إيه» لمعرفة المزيد — أو تصفح تقويم خدمات الزيارات لدينا لمعرفة مواعيد تواجد «سي سي يو إيه» في «ذا ماركت» لتقديم النصائح حول البستنة وغيرها من الأمور.
